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【转载】糖渍橙皮  

2013-02-11 14:17:18|  分类: |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自蜡笔小新《糖渍橙皮》
糖渍橙皮 - 蜡笔小新 -
 
 

材料:  香橙皮三个、橙肉一个、柠檬半个、冰糖100g、水300g。

 

做法

1、香橙皮彻底洗净,尽量的去掉皮下白色的那部分,切成小叮。

2、橙肉切碎,柠檬切薄片。

3、锅里放水,放冰糖,熬化后放入橙皮丁、橙肉、柠檬片,大火熬开后转小火。

4、约1小时,熬至没有汤汁,非常粘稠,橙皮和柠檬片都呈半透明状态即可。

 

 

 

本文转摘自我喜悦素食网http://veg.wejoys.com/vegfoodhtm/201101/foo05103378.html

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